کد خبر : ۷۲۵۱۶
تاریخ انتشار : ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۱
نتایج یک مطالعه پژوهشی نشان داد
ک محقق تغذیه درباره پژوهش خود پیرامون تاثیر روغن سیاه‌دانه بر کبد چرب غیرالکلی گفت: نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف روغن سیاه‌دانه باعث بهبود التهاب و اختلالات لیپیدی و قند خون در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی می‌شود.
محمد رشیدمایوان با بیان این که این پژوهش به عنوان پایان‌نامه کارشناسی ارشد وی در دانشگاه علوم پزشکی جندی‌شاپور اهواز انجام شده، گفت: حجم نمونه ۴۴ نفر بود که  ۲۲ نفر در گروه مداخله و ۲۲ نفر در گروه کنترل بودند.افراد در هر دو گروه به مدت هشت هفته روزانه یک گرم روغن سیاه‌دانه بعد از ناهار مصرف می‌کردند. همه‌ی شرکت‌کنندگان دارای کبد چرب غیرالکلی بودند و توسط پزشک متخصص گوارش به این مطالعه ارجاع داده شده بودند.

وی افزود: در این پژوهش دو سو کور، پارامترهایی همچون قند خون ناشتا، برخی فاکتورهای التهابی، آنزیم‌های کبدی و پروفایل لیپیدی بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی بررسی شد.

این دانشجوی دکترای تغذیه در پاسخ به سوالی درباره عوارض مصرف روغن سیاه‌دانه گفت: مطالعاتی درباره عوارض روغن سیاه‌دانه بر موش انجام شده بود که نتایج آن نشان داد مصرف پنج گرم به ازای هر کیلوگرم وزن موش هیچ مشکلی ایجاد نکرده بود. در مطالعه‌ی ما نیز یک نفر بعد از مصرف روغن سیاه‌دانه دچار ریفلاکس و سوزش سردل شده بود که از مطالعه خارج شدند. اما حساسیت در نتیجه‌ مصرف روغن سیاه‌دانه به طوری که باعث ایجاد علائم مسمومیت شود، هنوز در مطالعات بر روی انسان ذکر نشده است.

رشیدمایوان با بیان این که پس از مصرف روغن سیاه‌دانه آنزیم‌های کبد و قند خون ناشتای شرکت‌کنندگان در مطالعه اندازه گیری شد، افزود: قند خون افرادی که روغن سیاه‌دانه مصرف کرده‌ بودند روند کاهشی داشت. به طور کلی، برای ایجاد کبد چرب غیرالکلی چند مکانیسم وجود دارد که یکی از آن‌ها مقاومت به انسولین است. مقاومت به انسولین در نتیجه چاقی رخ می‌دهد. اگر مقاومت به انسولین بالا برود فرد انسولین دارد ولی دیابتیک نیست و گیرنده‌های آن درگیر شده به همین دلیل قند خون افزایش پیدا می‌کند.

دانشجوی دکترای علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد درباره انواع روغن‌های سیاه‌دانه‌ای که در بازار وجود دارد گفت: روغن سیاه‌دانه‌ای که در بازار وجود دارد به دو شکل خوراکی و غیرخوراکی است. روغن سیاه‌دانه در مواردی که به صورت سنتی از آن روغن‌گیری شده، می تواند سمیت ایجاد کند. روغنی که ما در این مطالعه از آن استفاده کردیم با افشره سرد روغن گیری شده و از شرکت های معتبر داخلی خریداری شده بود. یعنی در این روش با استفاده از تغییر دما روغن سیاه‌دانه از آن خارج می‌شود.

رشید مایوان در پایان افزود: بهتر است مردم از روغن سیاه‌دانه‌ای که به صورت صنعتی و تحت نظارت بهداشتی تهیه شده استفاده کنند.

نتایج پژوهش وی در Journal of Diabetes & Metabolic Disorders منتشر شده است.
منبع: ایسنا
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
تازه های عکس و فیلم

دیدار و تبادل‌نظر سفیران ایران و چین در پاکستان پیرامون منطقه

تقویت داعش نقشه جدید غرب در افغانستان!

انتشار محورهای توافق استراتژیک واشنگتن و بغداد

احداث پایگاه نظامی جدید آمریکا در شمال شرق سوریه

توییتر/ تبعیض بین میلیاردهای آمریکایی و طبقه کارگر

هشدار هند به شهروندان خود در افغانستان

توییتر/ قطر به‌دنبال روابط نزدیک با ایران؟

نگرانی و هشدار بایدن از اوضاع کرونا در آمریکا

توییتر/ آغاز قریب‌‌الوقوع روابط دیپلماتیک بین ایران و عربستان

ورود یک کاروان نظامی امریکایی با تجهیزات لجستیک به جنوب الحسکه

سفر مقام‌های ارشد دولت آمریکا به چین

روسیه سامانه‌های دفاع موشکی ارتش سوریه را تقویت کرد

امضای قرارداد خرید 25 بالگرد روسی توسط امارات متحده

احتمال لغو توافق نفتی امارات با صهیونیست‌ها

جدال آنکارا و یونسکو در سر ایاصوفیه

شکایت لبنان از رژیم صهیونیست به سازمان ملل

شکایت لبنان از رژیم صهیونیست به سازمان ملل

امضای قرداد واردات یک میلیون تن سوخت از عراق توسط لبنان

بحران محیط زیست در آلمان پس از سیل بی‌سابقه

ادامه دار بودن تبادل آتش بین آذربایجان و ارمنستان

توافق دیدار ولیعهد امارات و نخست وزیر رژیم صهیونیستی

توییتر/ مشارکت‌ ناوهای ایرانی در رژه دریایی روسیه

بررسی طرح برکناری رییس مجلس نمایندگان آمریکا

بایدن با اختصاص 100 میلیون دلار به آوارگان افغان موافقت کرد

بحران آب آشامیدنی در لبنان!

ارتش اتیوبی برای محافظت از سد النهضه اعلام آمادگی کرد

پایین‌ترین حد رضایت مردم آمریکا از عملکرد جو بایدن

توییتر/ سناتور آمریکایی چین را مقصر در کرونا خواند

مقام‌های ارشد افغانستان با نواز شریف در لندن دیدار کردند

توییتر/ درخواست افزایش بودجه نظامی برای مقابله احتمالی با ایران

معاون وزیرخارجه آمریکا مسئول مذاکرات کنترل تسلیحاتی با روسیه شد

حمایت آمریکا از تلاش‌های دولت عراق

تصویب لایحه ضد اسلامی دولت فرانسه در مجلس ملی

بیانیه مشترک آمریکا و متحدانش درباره افغانستان

تمدید وضعیت اضطراری در تونس تا 6 ماه دیگر

اعلام زمان دیدار بایدن و الکاظمی

واکنش کاخ سفید در مورد تحریم‌های جدید چین

حضور ناوهای ایرانی سهند و مکران به سنت پتروزبورک روسیه

حضور ناوهای ایرانی سهند و مکران به سنت پتروزبورک روسیه

توییتر/ 212 مرکز منطقه‌ای افغانستان در دست طالبان

توییتر/ اسراییل به‌دنبال مواجهه نظامی در منطقه

چرا ممکن است آمریکا در جنگ با چین موفق نباشد

بایدن منفعل و ضعیف در قبال سیاست «آمریکا بازگشته است»

آیا نتانیاهو می‌خواست آمریکا را پیش از پایان دوره ترامپ وارد جنگ با ایران کند

هشدار روسیه به آمریکا در مورد استقرار موشک‌های مافوق صوت در اروپا

هشدار روسیه به آمریکا در مورد استقرار موشک‌های مافوق صوت در اروپا

توییتر/ دولت بایدن از تورم آگاهی ندارد

توییتر/ احتمال شکل‌گیری مثلث طالبان پاکستان عربستان علیه ایران

توییتر/ حمایت دولت بایدن از عربستان اشتباه است

کناره‌گیری نخست وزیر موقت هائیتی

متهم شدن چین به حملات سایبری از سوی آمریکا و ناتو

ولیعهد عربستان برای جاسوسی از مسئولان لبنانی تلاش می‌کند

استقبال دبیرکل سازمان ملل از مذاکرات دولت افغانستان و طالبان

بایدن از تقویت همکاری‌ها با اردن خبر داد

اعلام آمادگی صنعا برای مذاکره جدی به منظور بحران یمن

دیدار پادشاه اردن با جو بایدن در کاخ سفید

امارات و رژیم صهیونیستی درعرصه فضا همکاری می‌کنند

اعلام پایان درگیری در قره‌باغ

توییتر/ ثبات و صلح بیشتر بدون پادگان‌های ارتش آمریکا

افزایش خشونت خانگی علیه زنان در عربستان

ردپای واضح تل‌آویو در تنش آبی آفریقا

سفر جنجالی اردوغان به قبرس شمالی

آمریکا با ترک افغانستان جنگ نیابتی به پاکستان را باخت

تشکر نخست وزیر رژیم صهیونیستی از پلیس اسراییل

سفر وزیرخارجه رژیم صهیونیستی به مراکش

دیدار و گفت‌وگو اردن و بلژیک برای تقویت همکاری نظامی

توییتر/ ولخرجی دموکرات‌ها ویرانگر اقتصاد آمریکا

گسترش دوباره ویروس کرونا در آمریکا!

گسترش دوباره ویروس کرونا در آمریکا!

گسترش دوباره ویروس کرونا در آمریکا!

توییتر/ فیلیباستر را لغو کنید

درخواست پاکستان به اقدام فوری جهان برای حمایت از فلسطین

برگزاری اولین نشست مشترک اتحادیه عرب و چین در عربستان سعودی

روسیه درباره توطئه آمریکا برای آسیای میانه هشدار داد

گفت‌وگو تلفنی وزیران خارجه چین و ایران درباره مسئله افغانستان

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

افتتاح چهارمین خانه نوآوری ایران در جهان امروز در روسیه

مسئول اعدام‌های نظامی صدام پناهندگی انگلیس گرفت

بنت خواستار حمله شهرک‌نشینان به مسجد الاقصی شد

احضار سفیر ژاپن در کره جنوبی

تایید پیروزی « باشینیان» در انتخابات ارمنستان

هشدار کره شمالی به جوانان

صدای انفجار در نزدیکی مرز عراق و سوریه شنیده شد

قرنطینه جمعی وزیران کابینه انگلیس!

امضای توافقنامه همکاری اقتصادی چین و سوریه

تماس تلفنی اردوغان با پادشاه عربستان

توییتر/ اصرار نتانیاهو برای حمله به ایران پس از شکست ترامپ از بایدن

توییتر/ آمریکا ایران را به کارشکنی در مذاکرات متهم کرد

افزایش تنش‌ها میان اوکراین و روسیه

توییتر/ ترامپ هدف محدودیت بریک تایم هسته‌ای ایران را نابود کرد

ارتش افغستان 14 شهرستان را از طالبان پس گرفت

گسترش دوباره داعش در لیبی

مسکو از وخامت اوضاع در لبنان ابراز نگرانی کرد

درخواست کمک 850 میلیون دلاری سازمان ملل برای افغانستان

تاکید چین بر حمایت از سوریه در برابر تروریسم و محاصره اقتصادی

اعلام آمادگی مذاکرات آمریکا پس از پایان دوره انتقالی در ایران

آیا چین می‌تواند قدرت اول اقتصادی جهان شود؟

آغاز دور جدید مذاکرات صلح افغانستان

چه کسی بعد از حریری گزینه نخست وزیری لبنان است؟

قطع زودتر از موعد مزایای بیکاری از سوی بیش از نیمی از ایالت‌های آمریکا

انتشار اسنادی تازه از دخالت پوتین در انتخابات ۲۰۱۶ آمریکا

توییتر/ ایران محتاط اما عمل‌گرا در قبال طالبان

نخست وزیر لیبی از توافق روسیه و ترکیه اظهار بی اطلاعی کرد

میزبانی ایتالیا برای نشست انتخابات لیبی طی روزهای آتی

بیانیه مشترک روسیه و پنج کشور آسیای مرکزی درباره افغانستان

توافق وزرای جنگ و دادگستری اسراییل درباره پرونده فساد نتانیاهو

اعزام جنگنده های اف 22 امریکا به اقیانوس آرام

گفتگوی وزرای خارجه عربستان و ترکیه درباره روابط دوجانبه و راه های تقویت آن

توییتر/ ایران در موقعیت سخت قرار خواهد گرفت

برقراری صلح در خاورمیانه تنها با آزادی اسرای فلسطینی

توییتر/ ایران محتاط نسبت به سیل قریب‌الوقوع پناهندگان افغانستانی

تحریم شش شرکت روسی فعال در عرصه تکنولوژی توسط آمریکا

میزبانی بایدن از نخست وزیر عراق در 4 مردادماه

«زمان گریز هسته ای ایران» طرح جدید اروپایی ها برای طولانی کردن مذاکرات

روسیه ازبن بست سیاسی در لبنان ابراز تاسف کرد

آمریکا مصمم به بازگشت متقابل به تعهدات برجامی است

پکن به تحریم 7 تن از مقام های چین توسط آمریکا واکنش نشان داد

افشای طرح اروپایی برای خلال در روند برنامه هسته ای ایران

هشدار روسیه به انگلیس درباره نزدیکی به حریم دریایی کریمه

محتوای پیام‌های ارسالی «اردوغان» به تل‌آویو افشا شد

تاکید کاخ سفید بر تمایل برای ادامه مذاکرات با ایران

تحریم انتخابات آتی عراق توسط مقتدی صدر

کره شمالی در بدترین بحران غذایی بسر می‌برد

تکذیب توافق امارات با عربستان در مورد تولید نفت

تاکید تقویت همکاری‌های رسانه‌ای میان ایران و اسپانیا

چرا رابطه چین و پاکستان از اهمیت بیشتری برخوردار خواهد شد؟

ابراز همبستگی پاکستان با مردم و دولت عراق

فعالیت متحدان کلیدی بایدن در کمیته ملی روابط آمریکا و چین به‌نفع چینی‌ها

هشدار هاوانا درباره دخالت نظامی واشنگتن در کوبا

طلبکاری آمریکا بابت تجاوز خود به آب‌های چین!

آغاز به کار رسمی سفارت امارات در فلسطین اشغالی

احتمال مرگ قریب الوقوع بن نایف در زندان

آیا ایران به مقاومت عراق دستور حمله داد؟

توییتر/ کنترل 85 درصد از خاک افغانستان توسط طالبان با تصرف سپین‌بولدک

دلیل تبلیغات زودهنگام انتخابات پارلمانی درعراق چیست؟

توییتر/ ولخرجی‌های بایدن تورم می‌آورد

چین به دخالت ژاپن در امور تایوان اعتراض کرد

حمایت چین از ترکیه در دفاع از حق حاکمیت ملی

سرویس امنیت انگلیسی درباره جاسوسی چین و روسیه هشدار داد

همکاری با ایران برای مقابله با بحران افغانستان برای هند لازم است

دیدار و رایزنی کنت مک‌کنزی با رییس کمیته آشتی ملی افغانستان

تایید ارتباط نهاد آمریکایی با عاملات ترور رییس جمهور هائیتی

مذاکره غیرمستقیم ایران و امریکا برای تبادل زندانیان

توییتر/ سیاست نفتالی بنت در مورد ایران

چشم‌پوشی آمریکا از بخشی از تحریم‌های ایران

استعفای وزیر کشور اوکراین به‌دنبال اعتراض‌های مردمی

کنترل منطقه مهم استان البیضاء به دست ارتش یمن

توییتر/ ایران و آمریکا در حال گفت‌وگو برای تبادل زندانیان

توییتر/ هیچ کشوری حق ندارد در افغانستان بماند

توییتر/ سیاست‌ها و رهبری بایدن ضعیف است

توییتر/ طرفین غربی مذاکره در انتظار تصمیم رهبر ایران

آیا آمریکا با عقب‌نشینی از افغانستان تجربه ویتنام را تکرار خواهد کرد؟

توییتر/ بودجه حیرت‌‌انگیز بایدن برای پنتاگون

کاهش اثرات شدید کووید -19 با تزریق واکسن آنفولانزا

روابط اتحادیه اروپا با رژیم صهیونیستی رو به زوال است

روابط اتحادیه اروپا با رژیم صهیونیستی رو به زوال است

انفجار دو دکل انتقال برق ایران به عراق در دیالی

ناوجنگی آمریکا توسط ارتش چین از دریای چین جنوبی بیرون رانده شد

امضای تفاهم نامه ایجاد شورای هماهنگی عربستان و عمان

اعزام یک تیم کارشناسی امنیتی واشنگتن به هائیتی

آغاز کارمطالعاتی چین روی نمونه های جمع آوری شده از ماه

بررسی اوضاع افعانستان و لبنان در دستور کار اجلاس وزرای خارجه اروپا

بحران شدید آب و اتش سوزی در غرب آمریکا

متهم شدن چین به رفتار تحریک آمیز از سوی آمریکا

رییس کمیته قطری بازسازی غزه به نوار غزه سفر کرد

تحریم جشنواره سینمایی کن توسط هنرمندان فلسطین

ایران خوشنود از خروج آمریکا از افغانستان اما نگران از پیامدهای آن

راه پیمایی ۴۰۰ متری مریخ نورد چین روی سیاره مریخ

توییتر/ ترامپ در کنفرانس اقدام سیاسی محافظه‌کاران

افشای توطئه و مداخله آمریکا در بروز اعتراضات در هاوانا

محمود عباس با رییس رژیم صهیونیستی گفت وگوی تلفنی کرد

مشخص شدن سرنوشت نخست وزیری الحریری اواخر هفته جاری

دیدار و گفت وگوی سفیر ایران در عراق با نماینده سازمان ملل

توییتر/ همکاری با ایران ضروری است

اعلام 14 شرط محمود عباس برای بازگشت به مذاکرات سازش

سفر معاون بلینکن به رام‌الله و قدس

سفر معاون بلینکن به رام‌الله و قدس

سفر لاپید به مقر ناتو و اتحادیه اروپا جهت رایزنی علیه ایران

رهبران چین و کره شمالی بر تقویت روابط دوجانبه تاکید کردند

هدف موشک قرار گرفتن پایگاه آمریکا در شرق دیرالزور

هدف موشک قرار گرفتن پایگاه آمریکا در شرق دیرالزور